Minuman ini baik untuk perut

1200 ml air
6 batang serai - dititik
3 cm halia - dititik
20 gm gula batu
1 helai daun pandan


1.  Masuk air, serai, halia dan daun pandan dalam periuk.

2.  Kemudian dimasak hingga mendidih.

3.  Masukkan pula gula batu dan renehkan lagi dengan api perlahan lebih kurang 15 minit.

4.  Biarkan suam dan tapis.

Minuman ini sedap diminum jika perut rasa tidak selesa.  Air yang lebih tu boleh disimpan dan hanya perlu dihangatkan semula jika hendak diminum panas.