Friday, December 3, 2010

Kek Kukus Green Carpet




1 1/4 caw tepung naik sendiri
4 biji telur
225 gm mentega
3/4 cawan gula halus
4 sb tepung biskut marie (5kpg)
3 sb horlicks
1 st pewarna hijau
1/4 cawan susu cair

1.  Lengser loyang kek dengan mentega.  Ketepikan.
2.  Satukan tepung, horlicks dan tepung biskut.  Ayak bersama dan ketepikan.
3.  Pukul mentega dan gula hingga kembang.



4.  Masuk telur satu persatu sambil dipukul hingga sebati.
5.  Masuk susu cair dan gaul lagi hingga sebati.



6.  Akhir sekali masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil digaul hingga sebati dan masukkan pewarna hijau.
7.  Tuang adunan ke dalam loyang kek dan kukus 1jam atau hingga masak.




No comments:

Post a Comment