100 gm bijirin barli
1 liter air
6 sb gula
1 biji lemon
1. Rebus bijirin barli bersama air dan daun pandan sehingga bijirin itu kembang.
2. Ambil 2 sb bijirin yang direbus itu bersama sedikit air dan dikisarkan hingga halus. Campurkan semula bahan yang dikisar itu ke dalam air barli yang telah siap direbus itu.
3. Didihkan sekejap bersama gula. Boleh juga gunakan gula batu. Kemudian biarkan air itu menjadi suam.
4. Akhir sekali perahkan jus lemon. Sedap diminum sejuk.
No comments:
Post a Comment