Wednesday, December 15, 2010

Cekodok Ikan Bilis


2 cawan tepung gandum
1/2 cawan ikan bilis halus
1/2 biji bawang besar
1 biji cili merah 
1 cawan air suam
garam secukup rasa
2 cawan minyak untuk menggoreng

1.  Bawang besar dihiris ataupun didadu.  Cili merah dicincang.  

2.  Campurkan semua bahan dan adun hingga sebati.  

3.  Panaskan minyak.  Ambil sesudu-sesudu adunan itu dan goreng hingga garing.  Toskan.

4.  Hidangkan dengan sos yang disukai.




No comments:

Post a Comment