Tuesday, August 23, 2011

Kerabu Kedondong


Kerabu Kedondong.  Sedap. 
Lemak kedondong bercampur dengan rasa masam jus limau.
Ditambah sengatan hirisan cili padi.
Aku suka..
Kedondong ni bila dah hiris macam ni, dah tak masam sangat.


10 biji kedondong
3 batang serai 
3 biji cili padi
1 biji cili merah
1/2 biji bawang besar
3 biji limau kasturi
1/4 cawan ikan bilis goreng
garam dan gula secukup rasa



1.  Kedondong dihiris memanjang.  


2.  Serai, cili padi dan bawang besar dihiris.  Cili merah dicincang.  Limau kasturi diperah ambil jusnya.


2.  Campurkan semua bahan dan digaul rata.  



No comments:

Post a Comment