Roti Lapis Keju

Ada roti terlebih, tak tahu nak buat apa....teringat dulu pernah buat roti lapis keju salut dengan tepung dan goreng....Tapi itu bukan selera aku.  Buang aje.

Kali ni aku try buat salut telur pulak...hmmm sedap.

Tak payah tulislah cara nak buat tu kan??  Hmm...bukan susah pun...Bahan yang perlu ada hanyalah beberapa keping roti putih, keju slice, sedikit planta, telur, garam dan sedikit lada sulah.

Potongkan tepi-tepi roti tu kasi kemas sikit.  Sapu sedikit planta/marjerin/butter ke...apa pun boleh atas roti.  Ambil sekeping keju slice dan letak atas roti tu.  Tutupkan dengan sekeping lagi roti yang juga telah disapu dengan planta.

Telur tu pulak dipukul sikit je dengan garam dan lada sulah.  Telur tu dalam 2 biji ler baru senang nak celup roti tu.  Kalau tak cukup untuk roti-roti yang selanjutnya, tambah je lah telur lagi.  Celupkan sampai kena salut seluruh roti tu.  

Lepas tu terus goreng dalam minyak panas.  Minyak jangan banyak sangat.  Toskan sekejap dan dah boleh di ngap.

Kalau tak nak salut tepung atau telur pun boleh.  Hanya sapu planta/butter di atas dan bawah roti dan masak dalam kuali.