1 ikat sawi
3 sb cili kisar
4 ulas bawang merah - ditumbuk
2 ulas bawang putih - ditumbuk
10 ekor ikan bilis - ditumbuk kasar
1/3 cawan air
2 sb minyak untuk menumis
garam secukup rasa
1. Tumis bawang putih dan bawang besar hingga kekuningan. Masuk cili kisar serta ikan bilis dan digoreng lagi hingga pecah minyak.
2. Masukkan sawi dan air. Bila sawi dah nampak layu, masuk garam. Balik-balikkan dan tutup api.
No comments:
Post a Comment