Saturday, November 10, 2012

Sambal Pudina




15 biji cili padi
10 helai daun pudina
5 ulas bawang merah
10 ekor ikan bilis 
1 st minyak masak
garam secukup rasa



Panaskan 1 sb minyak masak.  Gorengkan cili padi dan bawang merah dan ikan bilis hingga agak layu.  Kemudian ditumbuk bersama kesemua bahan.  



Sedap dimakan dengan nasi hangat bersama ikan goreng/ayam goreng/ikan bilis goreng.




                                               
                           


No comments:

Post a Comment