3 biji tomato
1 batang serai
1/2 biji bawang besar
2 biji limau kasturi
2 biji cili padi
1 pokok daun ketumbar
sedikit ikan bilis goreng
garam dan gula secukup rasa
1. Tomato dibelah dan dibuang empulurnya. Hiriskan tomato itu.
2. Serai diambil bahagian isi putihnya dan dihiris. Bawang besar, cili padi dan daun ketumbar dihiris. Limau kasturi diambil jusnya manakala kulitnya pula dihiris halus.
3. Gaulkan semua bahan dan disejukkan dulu dalam petisejuk sebelum dihidangkan.
Dulu pun pernah post resipi ini,
https://csuraya.blogspot.com/2011/08/kerabu-tomato.html
No comments:
Post a Comment