Monday, February 11, 2013

Telur Dadar Daun Selom



2 biji telur
2 tangkai daun selom
1/4 biji bawang besar
1 ulas bawang putih 
1/2 biji cili merah 
secubit serbuk lada sulah
garam secukup rasa
3 sb minyak untuk menggoreng

1.  Daun selom, bawang besar, bawang putih dan cili merah dihiris.  
2.  Masukkan semua bahan hiris, lada sulah dan garam ke dalam mangkuk.  Dipukul sedikit dengan garfu.


3. Panaskan minyak dalam kuali dan masukkan telur tadi.  Goreng hingga garing dikedua-dua belah.  Angkat.



No comments:

Post a Comment