Friday, February 8, 2013

Biskut Danish


250 gm planta/butter
90 gm gula icing
270 gm tepung gandum
2 st esen vanila
1 st baking powder

1.  Pukul planta/butter dan gula hingga kembang.

2.  Masuk esen vanila.

3.  Masukkan tepung yang telah diayak dengan baking powder sedikit demi sedikit sambil diuli hingga menjadi satu adunan yang lembut.

4.  Masukkan sedikit adunan ke dalam piping bag dengan menggunakan muncung berbentuk bintang. 


5.  Paipkan adunan bentuk gegelang kecil atau ikut suka hati ke dalam acuan yang telah disapu dengan mentega/shortening.

6.  Bakar biskut pada suhu 150C selama 15 minit atau hingga kekuningan.


No comments:

Post a Comment