Thursday, May 30, 2013

Sawi Goreng Telur



1 ikat sawi
2 biji telur
1/2 biji bawang besar - dihiris
2 ulas bawang putih - dicincang
1 biji cili merah - dihiris
2 sb air
2 sb minyak untuk menumis
garam secukup rasa

1.  Tumis bawang putih dan bawang besar hingga naik bau. Pecahkan telur dan biarkan seketika.  Masukkan sawi bersama 2 sb air.   

2.  Dibalik-balikkan sayur itu supaya bergaul bersama telur itu. Masa ini gunakan api yang kuat.

3.  Akhir sekali, masukkan garam dan cili merah.  Bila sayur sudah masak, tutup api.


No comments:

Post a Comment