500 gm nasi ayam
1 cawan sos cili untuk nasi ayam
2 keping ayam
4 biji fish ball
3 ulas bawang merah - hiris/tumbuk
2 ulas bawang putih - hiris/tumbuk
2 sb minyak untuk menumis
sedikit bawang goreng dan daun bawang
garam secukup rasa
1. Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan.
2. Masukkan fish ball dan sos cili untuk nasi ayam tadi dan tumis lagi hingga garing.
3. Akhir sekali masukkan nasi ayam dan garam. Gaulkan sampai rata dan masaklah lagi 5 minit. Tutup api.
No comments:
Post a Comment