100 gm spaghetti
1 keping dada ayam tanpa tulang
1/2 biji bawang besar - didadu halus
1 ulas bawang putih - dicincang
1 st serbuk lada hitam kasar
7 tangkai kacang pea - dipotong memanjang
beberapa biji tomato cherry
1 cawan stock ayam
1 sb minyak zaitun
garam secukup rasa
sedikit dried oregano
1. Lumur ayam dengan garam dan digoreng hingga garing. Ketepikan.
2. Panaskan minyak zaitun dan tumis bawang besar dan bawang putih hingga kekuningan.
3. Masukkan lada hitam, kacang pea dan tomato cherry. Tumis sekejap.
4. Kemudian masuk stock ayam dan garam. Biarkan hingga stock ayam itu mendidih. Tutup api.
5. Lepas tu masukkan spaghetti dan gaul rata. Hidangkan dengan ayam goreng tadi dan taburkan dried oregano.
No comments:
Post a Comment