100 gm cili padi hijau
2 biji cili merah
3 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
1 sb serbuk belacan bakar
1 sb udang kering
3 biji limau kasturi
gula dan garam secukup rasa
1. Masukkan cili padi, cili merah, bawang merah, bawang putih dan udang kering ke dalam kuali tanpa minyak. Sangaikan hingga cili nampak layu.
2. Kemudian tumbukkan semua bahan yang disangai itu bersama belacan.
3. Akhir sekali masukkan garam, gula dan jus limau. Gaul rata.
No comments:
Post a Comment