10 gm serbuk agar-agar
750 ml air
150 gm gula pasir
1 bungkus biskut Oreo
400 ml susu cair
3 sb serbuk koko
1. 4 keping biskut oreo dikisar hingga halus. Tekan-tekankan serbuk biskut di dasar acuan. Ketepikan.
2. Masukkan serbuk agar-agar, air dan gula pasir dalam periuk. Masak hingga semuanya larut.
3. Kemudian masukkan susu cair. Masak lagi hingga mendidih. Keluarkan kira-kira 2 cawan untuk dicampurkan dengan serbuk koko.
4. Adunan putih itu dicampurkan dengan biskut oreo yang telah dipatah-patahkan.
5. Tuangkan adunan itu ke dalam acuan tadi. Biar ia keras sedikit baru dituankan adunan koko. Jika adunan putih itu terlebih keras, cakarkan dengan garfu di permukaannya supaya adunan koko itu melekat.
No comments:
Post a Comment