100 gm kobis unggu
1 biji epal hijau
1 biji timun
1 biji tomato
2 sb minyak zaitun
2 sb kuaci hijau
1 biji lemon - ambil jus
gula dan garam secukup rasa
1. Kobis unggu dihiris atau disagat nipis. Kobis jenis ini agak keras dari kobis biasa. Rasanya lebih rangup sebab itu dihiris nipis.
2. Epal didadu sederhana besar. Timun dihiris serong-serong dan tebal. Tomato dipotong 8.
3. Campurkan semua bahan dan gaul rata. Simpan dalam peti ais sekejap bagi sejuk sekejap. Kemudian bolehlah dihidangkan.
No comments:
Post a Comment