250 gm sayur kailan
1/2 biji bawang besar - saiz kecil
2 ulas bawang putih
20 gm ikan kurau masin
1 biji cili merah
2 sb air
1 st sos tiram
1 sb minyak untuk menumis
garam secukup rasa
1. Sayur kailan dibersihkan dan dipotong-potong. Bawang besar dihiris. Bawang putih dicincang kasar. Cili merah dihiris.
2. Panaskan minyak dan tumis bawang besar, bawang putih, cili merah dan ikan masin hingga garing.
3. Masuk pula sos tiram, sayur kailan, air dan garam. Masak hingga sayur masak.
No comments:
Post a Comment