1 sb garam kasar
1 sb asam jawa
air separas ikan
air separas ikan
Masukkan semua bahan dalam periuk dan biarkan mendidih. Jangan lama sangat nanti hancur pulak isi ikan itu.
Lepas itu toskan ikan tu dan biarkan ikan itu sejuk. Kemudian barulah boleh digunakan untuk memasak apa saja yang disukai. Jika ada lebih boleh disimpan dalam peti ais untuk digunakan bila perlu.
Lepas itu toskan ikan tu dan biarkan ikan itu sejuk. Kemudian barulah boleh digunakan untuk memasak apa saja yang disukai. Jika ada lebih boleh disimpan dalam peti ais untuk digunakan bila perlu.
Ikan rebus ni boleh dimasak kuah, sambal ataupun digoreng.
No comments:
Post a Comment