Wednesday, September 12, 2012

Fried Sausages




7 batang sausage lada hitam
1 biji bawang besar
1 biji capsicum hijau
1 biji capsicum merah
1/4 st serbuk paprika
1 sb minyak zaitun
sedikit serbuk lada sulah
sedikit serbuk oregano
garam secukup rasa

1.  Sausage dipotong kecil.  Bawang besar didadu kecil.  Capsicum didadu besar.  


2.  Panaskan minyak zaitun dan tumis bawang besar hingga layu.


3.  Masukkan sausage, capsicum, lada sulah dan serbuk paprika.  Goreng hingga masak.


4.   Akhir sekali masuk garam dan taburkan oregano.  Gaul rata dan tutup api.

Boleh makan dengan roti atau makan macam itu saja.




No comments:

Post a Comment