Carrot Susu

400 gm carrot
3 sb susu pekat
air sejuk secukupnya


1.   Hiris nipis carrot dan masukkan carrot ke dalam blender. Masukkan air sejuk sama paras carrot itu.  Blend carrot hingga halus dan tapiskan agar tidak berhampas.  Kalau guna blender buah lebih menyenangkan hidup.

2.  Masukkan susu pekat.  Ikutlah tahap kemanisan yang dikehendaki.

Sebaiknya janganlah gunakan ketulan ais.  Bila ketulan ais itu cair, rasanya airnya dah tak berapa sedap.  Jadi gunakan air dari peti sejuk.