Thursday, October 10, 2013

Sambal Hijau




100 gm cili hijau
40 gm cili padi hijau
1 biji tomato hijau
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 biji limau nipis
1 st minyak masak
garam secukup rasa

1.  Cili hijau, cili padi, tomato, bawang merah dan bawang putih digoreng bersama minyak hingga layu.



2.  Tumbuk kasar semua bahan yang digoreng tadi.  

3.  Perahkan jus limau nipis dan masuk garam.  Gaul rata.




No comments:

Post a Comment