160 gm butter
200 gm semi-sweet chocolate - potong kecil2 biji telur
120 gm gula perang
3 tbs tepung gandum
1 tbs serbuk koko
10 keping biskut oreo - patah 4
1. Sediakan acuan 8x8x3". Sapu butter dan alas dengan kertas baking.
2. Cairkan butter dan campurkan chocolate. Kacau hingga chocolate larut. Tutup api.
3. Pukul telur bersama gula perang hingga kembang. Lepas itu masukkan campuran butter tadi. Pukul lagi hingga sebati.
4. Kemudian masukkan tepung dan serbuk koko. Pukul lagi hingga sebati.
5. Akhir sekali baru dimasukkan biskut oreo. Gaulkan perlahan.
6. Tuangkan adunan ke dalam loyang. Bakar pada suhu 350F/180C selama 30-35 minit.
7. Potong-potongkan brownies itu semasa masih panas lagi dan biarkan sejuk barulah dikeluarkan dari acuan.
No comments:
Post a Comment