Tuesday, July 28, 2020

Crispy Tempe Stick



1 paket tempe
1 ulas bawang putih
2 sb serbuk ketumbar
2 cawan serbuk roti
1 biji telur
2 cawan minyak untuk menggoreng
sedikit air
garam secukup rasa

1.  Tempe dipotong memanjang dan lebar dalam 1/2".
2.  Bawang putih dan ketumbar ditumbuk.  Gaulkan dengan sedikit air.
3.  Lumurkan pada tempe tadi.  Biarkan dalam 10 minit.  
4.  Telur dipukul sedikit dengan garam dan tuangkan ke dalam tempe tadi.  Balikkan perlahan-lahan agar bersalut pada tempe itu.
5.  Ambil satu per satu tempe itu dan salutkan dengan serbuk roti.  
6.  Panaskan minyak dan goreng tempe itu hingga garing.





Serius cakap, tempe stick ni rasa macam nugget..😊😊



No comments:

Post a Comment