Kek Kukus Pandan

4 biji telur
1 cawan gula halus
1/2 cawan susu pekat
1/2 cawan minyak
1 st baking powder
1 st ovalette
2 cawan tepung
1/3 cawan air pandan
pewarna hijau secukupnya

1.  Pukul telur, gula dan ovalette hingga kembang.

2.  Masuk susu pekat dan minyak.  Pukul lagi hingga sebati.

3.  Lepas itu masuk tepung yang telah diayak dengan baking powder.  Gaul hingga sebati dan masukkan air pandan.  Gaul lagi hingga sebati. 

5.  Kemudian bahagi adunan kepada 3 bahagian.  Masukkan pewarna hijau mengikut kepekatan warna yang diperlukan.  Kalau tak nak bahagi 3 bahagian pun boleh, gaulkan aje pewarna hijau hingga sekata.

6.  Kukus kek selapis demi selapis dengan setiap lapisan dikukus lebih kurang 15 minit.  Lapisan yang akhir dikukus dalam 20 minit atau hingga kek masak.