Kek mentega atau butter ini adalah kek biasa aje. Walaupun resipinya ringkas tapi rasanya sungguh sedap.
250 gm mentega/butter
250 gm tepung naik sendiri
180 gm gula castor
4 biji telur
1/2 cawan susu cair
1 st esen vanila
1. Pukul mentega dan gula hingga kembang.
2. Masuk telur satu persatu sambil dipukul.
3. Masuk esen vanila dan susu cair. Gaul rata.
4. Akhip sekali masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil digaul rata. Masukkan dalam acuan yang telah disapu butter dan dialas dengan baking paper. Saiz acuan boleh gunakan saiz 7"x7".
5. Bakar pada suhu 170C selama 1 jam atau hingga masak.
No comments:
Post a Comment