Nasi Goreng Belacan

400 gm nasi sejuk
1 sb belacan
100 gm kobis bunga
5  biji fish ball
2 biji cili merah
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
2 biji telur
2 sb minyak untuk menumis
garam secukup rasa

1.  Tumbuk bawang merah, bawang putih, cili merah dan belacan.  Tumbuk kasar-kasar aje.

2.  Panaskan minyak.  Tumis bahan tumbuk hingga garing. 

3.  Masuk fish ball, telur dan kobis bunga.  Biarkan telur masak seketika dan gaul rata.  

4.  Bila sayur dah masak, masuk nasi dan garam.  Gaul rata.  Tabur bawang goreng dan daun sadri.