Friday, April 30, 2021

Chicken Pop Corn




Bahan A :
300 gm isi ayam
1 st serbuk bawang putih
1 sb serbuk lada hitam
sedikit garam 

Isi ayam dipotong kecil dan digaul dengan serbuk bawang putih, serbuk lada hitam dan garam.  Perapkan sekejap dalam 10 minit.

Bahan B :
2 biji telur
sedikit garam
1 st serbuk lada sulah

Telur dipukul sedikit dengan garam dan serbuk lada sulah.

Bahan C 
1 cawan tepung gandum 
1/2 cawan tepung jagung
1 sb serbuk kari
1 sb serbuk ketumbar
1 st serbuk paprika
3 sb bijan
secubit garam

Gaul rata semua bahan.

Cara membuat:
1.  Celup ayam dalam telur.  
2.  Gaul dalam Bahan C hingga bersalut seluruh ayam.
3.  Panaskan minyak yang banyak dan goreng ayam hingga garing.  Toskan.

Boleh dimakan begitu sahaja atau dicicah dengan sos pilihan.







No comments:

Post a Comment