Saturday, September 23, 2017

Crispy Corn




2 batang jagung
2 sb tepung jagung
1 st serbuk cili
1 st serbuk ketumbar
1 st serbuk jintan manis
garam secukup rasa
1 liter minyak untuk menggoreng

1.  Jagung dilurutkan bijiannya.  

2.  Campurkan jagung itu dengan tepung jagung, serbuk cili, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis dan garam.  Gaulkan hingga rata.




3.  Panaskan minyak dan goreng jagung itu hingga garing.  Semasa menggoreng itu, lerai-leraikan jagung itu supaya tidak melekat.  Toskan.

4.  Lepas itu taburkan daun bawang.  Gaulkan dan boleh dihidangkan.  Makan panas-panas rangup aje.




No comments:

Post a Comment