Thursday, March 13, 2014

Karipap Roti




10 keping roti gardenia

1 cawan inti karipap
1 sb tepung gandum + sedikit air sebagai gam
1 cawan minyak untuk menggoreng

1.  Gelekkan roti dengan penggelek supaya leper.  Gunakan roti gardenia sebab ia mudah digelek.  Buangkan bahagian tepi roti. 

2.  Letak inti karipap di atasnya seperti dalam gambar.  Sapukan gam tepung ditepi-tepi roti dan lekatkan.  






3.  Tekankan tepi-tepinya dengan garfu.



3.  Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng karipap roti hingga garing kekuningan.  Toskan.



Boleh juga jika permukaan roti itu disapu dengan butter cair dan dibakar atau disapu dengan telur dan digoreng.



Ini dicelup dengan telur. 




No comments:

Post a Comment