Salad Kenduri Dulu-dulu

Dulu-dulu salad ni memang tak boleh miss kalau kenduri kendara.  Senang je nak buatnya.  Hari ni teringin pulak nak buat untuk makan tengahari.

1 pokok daun salad
1 biji timun
2 biji telur
1 keping tauhu (tak letak)
sos cili secukupnya

Daun salad dibersihkan dan dibuka sehelai-sehelai.  Kalau nak hiris kasar-kasar pun boleh.  Telur direbus dan dibelah empat.  

Timun dilorek kulitnya dengan garfu dan dipotong serong.  Tauhu digoreng dan dipotong nipis.

Mula-mula susun salad.  Lepas itu timun, tauhu dan telur.  Akhir sekali tuangkan sos cili di atasnya.

Geng Hotel The Garden Datang Beraya

Terima kasih pada semua yang datang beraya ke rumah kami.

Nasi Carrot

Daging Dendeng 

Jagung Masala

Rich Cocoa Pudding

 Lain-lain : Gaspachos dan Orange Fruit Punch.

Kami harap semua tetamu gembira dan perut kenyang bila balik.  

Kerabu Tomato

Ayam Masak Padang

siap selfie ngan senduk nasi..

si umi macam nak gaduh...hahahaha

hakak kawasan baju sebelah lengan merah sebelah 
lengan biru dah tersandau

Apapun kami memang gembira sangat korang sume sudi datang.
Terima kasih gak pada yang volunteer cuci pinggan.  
Suzana kena cuci periuk...

Tunggukan trip satu lagi..
otak aku ligat berputau nak masak apa pulak nanti..
yang pasti menunya lain yer...bye geng yang sporting.

Kek Carrot Kayu Manis

250 gm tepung gandum

1 st soda bikarbonat

2 st baking powder

1 st serbuk kayu manis

1 st garam

4 biji telur

250 gm gula halus

1 cawan minyak jagung

1 cawan gajus cincang

200 gm carrot - diparut

1.  Ayak tepung gandum, soda bikarbonat, baking powder, serbuk kayu manis dan garam.  Ketepikan.

2.  Pukul telur dan gula hingga kembang dan gebu.

3.  Masuk minyak jagung dan pukul lagi hingga sebati.

4.  Masuk pula campuran tepung dan gaulkan hingga sebati.  

5.  Akhir sekali masukkan gajus cincang dan carrot.  Gaulkan lagi hingga rata.

6.  Sapukan acuan dengan planta dan tabur rata sedikit tepung gandum.  Kemudian masukkan adunan tadi.

7.  Bakar pada suhu 170-180C lebih kurang 45 minit untuk acuan besar.  Jika guna acuan kecil-kecil bakar lebih kurang 25-25 minit.