Thursday, November 10, 2016

Kek Cracker Cheese


100 gm cream cheese
3/4 cawan ricotta cheese
1/3 cawan susu pekat
1/3 cawan susu cair
27 keping biskut lemak/cracker
sedikit quaker oat/nestum

1.  Cream cheese, ricotta cheese dan susu dipukul hingga sebati.  Jika tidak menggunakan ricotta cheese, gunakan cream cheese 200gm sahaja.



2.  Susun biskut dalam bekas yang telah dilapik plastik supaya senang dikeluarkan dari acuan.

3.  Ratakan cheese atas biskut dan tabur oat ataupun nestum.

4.  Ulang lagi lapisan tadi hingga habis. 

5.  Sejukkan dalam peti sejuk semalaman sebelum dipotong.





No comments:

Post a Comment