Friday, November 18, 2011

Sambal Trasi




10 biji cili padi hijau 
5 ulas bawang merah
1 biji tomato
sedikit belacan
1 cawan air asam jawa
2 sb minyak untuk menumis


1.  Kisar cili padi, bawang merah, tomato dan  belacan.

2.  Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga garing.



3.  Masuk air asam jawa dan garam.  Masak hingga pecah minyak. Tutup api.




No comments:

Post a Comment